为全力打造旅游美食文化传承发展的样板地,在提振疫后文化和旅游市场消费信心,全速推进“百县千碗•嘉肴百碗”工程落地见效, 7月15日,嘉兴市餐饮饭店行业协会举办“百县千碗•嘉肴百碗”特色美食体验(示范)店、旗舰店创建培训。共计100多人参加此次培训。
会上,市文化广电旅游局产业发展与合作交流处处长朱宇红传达学习了市《关于开展“百县千碗•嘉肴百碗”美食体验(示范)店、旗舰店创建活动的通知》。
省餐饮行业协会副会长戈掌根重点解读了《“百县千碗•嘉肴百碗”特色美食体验(示范)店、旗舰店认定办法》和《“百县千碗•嘉肴百碗”特色美食体验(示范)店、旗舰店评定细则表》。
市餐饮饭店行业协会常务副会长兼秘书长金永祥对“百县千碗•嘉肴百碗”创建活动作要求部署,推进活动开展。